[rakuten:k-meisyukan-rmarket:10000759:detail] お台場デックスで見つけた綺麗な色のスパークリング。

今日は仕事帰りに嫁とインフルエンザの予防接種を受けに行き、その足で北品川で夕食。ぶらぶら歩いておいしそうなお店に入ろうと歩いて見つけたのが『居残り連』と言う店。ここは1200円で、焼酎、果実酒、日本酒が60分飲み放題。結果的に7杯も飲んでしまった…

ピニャカラーダ (PINA COLADA) ホワイトラム 40ml パイナップルジュース 適量 ココナッツミルク

ディタ 50ml グレープフルーツジュース 適量 ディタには柑橘ジュースがよく合う

テキーラバック ホワイトテキーラ 30ml ジンジャーエール 80ml レモン 1/8カット

ダイキリ (DAIQUIRI) ホワイトラム 40ml ライムジュース 10ml シュガー 10ml

今日はキューバリブレを作ってみる ライトラムを使った代表的なカクテル ラム酒（rum）は、サトウキビを原料として作られる、西インド諸島原産の蒸留酒。 サトウキビに含まれる糖を醗酵・蒸留して作られる。 スペイン語ではロン (ron) と呼ぶ。 またブラジル…

テキーラ：30ml オレンジジュース：60ml グレナデンシロップ：2tsp メキシコの朝焼けをイメージしたカクテル。 ロック歌手のローリング・ズトーンズがメキシコ公演でテキーラ・サンライズを知り、行く先々で愛飲したことでも有名。

もう、果実酒も手慣れたもの パイン酒 みかん酒 イチゴ酒 バナナ酒 とやってきた。今回は桃500g ホワイトリカー900ml 氷砂糖100gうまそうな桃の匂いでいっぱい。 早く飲みたい。

カンパリグレープフルーツ スプモーニ カンパリ - 30ml グレープフルーツ・ジュース -150ml スプモーニ カンパリ - 30ml グレープフルーツ・ジュース - 30ml トニックウォーター - 適量

カンパリオレンジ カンパリの代表的なカクテル カンパリ イタリアのトリノでバーテンダーをしていたガスパーレ・カンパリ氏（Gaspare Campari）が開発し、1860年、当時の流行に乗って「ビッテル・アルーソ・ドランディア」（オランダ風苦味酒）と名付けて売…

イチゴ酒が出来上がったので次はバナナ酒。 バナナの1kgって結構な量

今日はPCのデータ整理 結婚プロジェクトからずっとデータが放置されていたもんだから。 大変だったといってもまだ終わっていなかったりする。 モルディブのDVDのラベルもようやく作成できた。 で、2月に漬けたイチゴ酒をビンに移す。 砂糖を入れすぎたんで甘…

パイン酒 みかん酒ときて、次はイチゴ酒分量間違えて、氷砂糖1kg入れちゃった。甘くなりすぎちゃわないかな。。。

先週浮いてきたパインはだんだん、黄色から白く。。。味が染み渡ってきたのだろうか？ 前回に比べて甘みがでいていると思われる。味の深みもちょっと増した あと3週間位したら、いい感じになりそうだ毎週味見していたらそのうちなくなっちゃうかも〜。

パイン酒2週目！ ちょっとパインが浮いてきた。 まだ、実は黄色い。ちょっと飲んでみると、甘みは十分出ているがまだホワイトリカーと馴染んでいない もうちょっとかね。楽しみ楽しみ！

連れの3年目祝い。 長いようで早い２年。近くのスーパーでワインを買ってきた。 『RELAXIA』サントリーが出しているお酒だ。 ぶどうのコンコード種がもつ香りが脳内のα波の発生を促すといわれている。 脳内からα波が発生している状態というのは、人がリラッ…

ドイツ南部・ババリア地方特産の小麦を原料とする白（＝ヴァイス）ビール 【シュナイダー・ヴァイスビア】 ドイツ南部・ババリア地方特産の小麦を原料とする白（＝ヴァイス）ビールは、瓶詰後もイースト酵母によって2度目の発酵をし、風味の非常に豊かな爽快…

2002年のボジョレーだ。 基本的にワインは飲まないので(飲まれるから)恐らく誰かが打ちに持ってきて飲んだものだろう。 ちなみに会社に入るまでワインに興味が無かったので"ボジョレー解禁"の意味がいまいちよく分からず生きてきた。 ワインやお酒に興味が無…

今日も休みを有効活用して普段できないところの掃除をする。 いろいろと捨てられるものがでてくるものだ。 中には学生時代の旅行した時のパンフレットやチケット、ライブチケットなども出てきたのでblogにあげておいてた。 お酒の空き瓶についても今までトイ…

引き続き、部屋の掃除を行う。 大掃除は1日やそこらではできないな。 この吟醸酒もいつごろのんだのか余り覚えていない。 こちらについてもサイトで調べてみた。 ■吟醸しぼりたて新酒生 新潟新米で醸す、できたてのしぼりたて新酒 これからの季節は、おでん…

このお酒もいつ飲んだんだっけなーー記憶に無いのが悲しいところ。 『ルヴェ・デュ・ソレイユ』は、高品質のメルロー主体のまろやかでコクのある味わいの親しみやすいワイン。 セパージュ（使われている葡萄の種類） ・メルロー ・カベルネソーヴィニヨン。 …

連れが一昨年、うまいといって持ってきた酒。 確かに甘口で飲みやすいさらっとした食感？飲感。 (有)大沼酒造店 「乾坤一」の由来は、初代宮城県知事松本正直氏の命名による。 創業は正徳年間以来、手造りの銘酒。 〒989-1305 柴田郡村田町村田字町56-1 TEL:…

湘南に唯一残る蔵元。 生産量が少ないために入手困難な酒の一つとなっている。 同蔵は全国の地酒ブームのきっかけとなった「湘南ビール」の生産者でもある 熊澤酒造 http://www.chigasaki-cci.or.jp/ccci02/Ct/kumazawa.html http://www.shonan-yomiuri.co.j…

フランス、カルベ社 その美しい風景から「フランスの庭」と呼ばれるロワール地方。 このワインの故郷アンジュ地区は、そのロワールを代表するロゼワインの産地 美しいバラ色と、やや甘口の軽やかな味わいが、世界中で人気を博している。

http://www.nikkobeer.com/日光の地ビール。 シンプルな『日光ビール』と世界遺産記念の『陽明門』、『神橋』の３種類のラベルがある お土産に。。 日光ビール株式会社 3/21〜12/19 AM10:00〜PM4:30（無休） 12/20〜3/20 AM10:00〜PM4:00（土・日・祝日のみ…

興味本位で飲んでみたコーヒーソーダ 甘さは無くコーヒーに炭酸を加えただけ？ 輸入元がソニプラだった。 いわゆる珍物になるのだろうか。 コーヒーでちょっと一服といったときにはさすがにむかないな。 ま、面白さと言う意味では一度飲んでみるのいいかも。…

恵ビール醸造所 日本で「天然発酵ビール」を醸造する唯一の醸造所天然発酵のビールには、１８種類のアミノ酸と１１種類のミネラル９種類のビタミンが含まれている。 さらに核酸、食物繊維、ポリフェノールが含まれている。 インペリアル・スタウト ロシアの…

ZIMAの語源はロシア語"冬"と言う意味 果実酒をベースにナチュラル・フレイバーを加えたアルコール飲料 アルコール度4.7% スタイニーボトルのつくりからラッパのみするスタイルはクラブシーンやバーをはじめ、ビーチやスキーなどのリゾートといったアウトシー…

『アーリータイムズ』 「開拓時代」という意味を持つアーリータイムズ 下記２種類ある、一般的に日本でも手に入るウイスキー。 アーリータイムズ イエローラベル（40度） アーリータイムズ ブラウンラベル（40度）発祥地はケンタッキー州 良質のバーボンウイ…