チゲ鍋のもとに、豚肉、豆腐入れてぐつぐつ。 レシピなんてものはないけどたまに作った料理は嫁に喜ばれた。

はやりのどんぶりもの（猫まんまという言葉は嫌い） 2人前 シーチキン １缶 マヨネーズ 適量 醤油 少々 ねぎ 少々 大根おろし 少々

連れが先週からインフルエンザに。。 色々、問題のあるタミフルだが、対策もこの薬しか無い。 結局、回復するまで4日間ほどかかったが、熱も下がってきた。 ほぼ、土日は一緒にいたが、うつることなく看病が出来た。 月曜日からは会社のため、夜は煮込みうど…

ホワイトデーのお返しにチーズケーキを作る。 本当は、先週の土日に作る予定がすっかり忘れていて。。。 なので、今日はちょっとがんばってケーキ作り。 材料を買いに行く。 ヨーグルトチーズケーキ ベイクドチーズケーキ この２つをつくる。 『ヨーグルトチ…

ざっと、材料費400円弱 ・えびピラフ ・クリームコロッケ ・牛乳 ・ピザチーズ ・オーブンこれで、簡単ドリアのできあがり。 1.冷凍ピラフを耐熱容器に入れ、牛乳をかける ※かけすぎないのがこつ 2.コロッケをのせる 3.チーズをかける 4.アルミ箔をかぶせて…

最近連れの誕生日だったのだが、平日だったので何もできなかった。 本来、今日は行きたいと言っていたディズニーランドへ連れて行ってやる予定だったがあいにく仕事が。。 ということで、夜は俺のお手製自慢のニンニクカレーを作ることにした。 ちょうど、連…

会社帰ってから、明日の昼飯用にホットサンドを作った。 ホットサンド器があり、あまり使っていなかったと言うのもあり帰りのコンビニで思いついた。 食パン ハム 玉子 バター 食材は以上。 作りも簡単。 玉子焼きを作る。 フライパンにバターをひく。 玉子…

先日部屋の掃除をしていたら出てきた紙ぺら一枚のレシピがあった。 『アボガドツナマヨそうめん』 その名の通り、アボガドとツナとマヨネーズをあえたおかずとそうめんだ。 アボガド1個 レモン汁大さじ1杯 ツナ缶1缶(マヨネーズ大さじ3 めんつゆ1/2) そうめ…