2007-02-11 お好み焼き 地方の違い Memo 広島風 キャベツとそばが入っている。生地は薄い 関西風 小麦粉や卵などで作った生地とキャベツなどを混ぜてから焼く 関東風ってのはあるのだろうか・・・? 普段食べているのは、関西風かな。