上州屋＆風ぐるま

月島はもんじゃと言えど、まだ一度も月島でもんじゃを食べたことがなかった。
雑誌で調べていった創業34年の上州屋は名前が変わっていた。
マスコミで何度も取り上げられたかなり有名らしい。
やはり、そのへんのもんじゃを食べるのと異なり量が多い。
野菜が多いのでヘルシーだろう。
カレー味にベビースターのトッピングがなかなかいける！

『もんじゃの歴史』
昔、下町の駄菓子屋さんの店内奥には鉄板の焼き台があって、そこに 小麦粉や片栗粉等の粉を水で溶いて、つなぎに様々な具材を混ぜて 薄く焼き、醤油をかけて食べていた駄菓子があった。
子供たちに大人気で、鉄板に文字を書いて焼いていて「文字焼き」 と呼ばれていたが、これが「もんじゃ焼き」へ変化したと言われている。
つまり、もんじゃ焼きの語源は「文字焼き」。

『上州屋＆風ぐるま』
http://www.monja.gr.jp/monja/kazaguruma/kaza.htm
http://www.walkerplus.com/tokyo/gourmet/contents/toy371.html
http://www.gurume-tsukishima.com/shop/101_kazaguruma.html
住所 中央区月島3-16-9

TEL 03-3534-5148
営業時間 [平日]昼3:00〜夜9:30(LO夜9:00)
[日祝]昼1:00〜夜9:30(LO夜9:00)
休日 月曜日,祝日の場合営業・翌休
http://www.monja.gr.jp/