『一龍』

先日の下北沢で食べてきたラーメン屋『一龍』。
ここはとんこつと鶏ガラにネギとショウガなどを入れて作ったスープ。
とくににんにくそばがうまいらしいので注文した。
スープの色はどこかオレンジ？黄色に似た色。
どこか、味噌味を思わせる雰囲気だが、実際はにんにくの甘みがスープに十分出されており、とてもおいしい。
おろしではなく、千切りのニンニクをたっぷり入れてから熱いスープを注ぐ。
最近とんこつ醤油にも飽きていたので新鮮な感じがした。

『一龍』
http://ichiryuu.boy.jp/
店主の兄は福井で同じ「一龍」という店を開いている
住所 世田谷区北沢２−３０−１１
電話番号 03-3466-1671
最寄駅 小田急線下北沢駅（徒歩３分）
営業時間 11:30〜20:30（スープが無くなり次第終了！）
定休日 水曜日