味の三平
北海道旅行のレポート
札幌の大通りにてラーメン。
閉店時間が早いと思ったらビルの時間だ。
味噌ラーメンの発祥の店として有名。
客が｢豚汁に麺を入れてくれ！｣というきっかけから味噌ラーメンが生まれたらしい。
昼のピーク時を過ぎても並んでいる。
見た目は塩？と思うような白味噌ベース。
味噌ラーメンとは思えないスープ。
ただ、不思議な味は不思議な味だが、味噌味噌していなかった。
店名 『味の三平』
http://www.hokkaidou.co.jp/nisiyama/sanpei.php
http://www.walkerplus.com/hokkaido/gourmet/contents/hy042.html住所 北海道札幌市中央区南一条西3
大丸藤井セントラルビル4階
電話番号 011-231-0377
休み 月、第2火曜
営業時間 11：00〜18：30
