『コメダ珈琲店』シロノワール
名古屋のカフェで有名なのがコメダ珈琲のシロノワールという代物らしい。
コメダ珈琲店は名古屋を中心にチェーン展開する喫茶店ということで珍しくも無いらしいがそこで出している、シロノワールというやつは、デニッシュパンにソフトクリームがただぼんとのっているだけ。
味としては見たまんまだが、決して男が一人で食べ干すことが出来る大きさではない。
女性はぺろりと食べているから、すごい。
パンの温かみとソフトの冷たさが混じってなんだか変な感じだ。
名古屋の食文化はやはり感心する。
傍から見ると？というような姿をしたものでも案外食べてみるといけていたりする。
ある本で名古屋の食文化について、「名古屋人は安くで、且つ得した気持ちになるものを新しい手法でおいしく生み出すのがうまい」と書いてあったがまさにその例だ。
決して材料も手間もかかっていないが、パンにソフトを載せるという発想が天むすと一緒だが、まかない範囲で作っていたら結構うまい！
商品にしてしまおうといったのりなのではないだろうか?
そののりも、名古屋人あってのものなのかも知れない。
関心関心。
